एमडीएम प्रभारी ने विद्यालयों का निरीक्षण किया

दमोह जिले के मध्यान्ह भोजन प्रभारी (एमडीएम) प्रभु शंकर पांडे ने जबेरा विकासखंड के विभिन्न शासकीय विद्यालयों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान उन्होंने मध्यान्ह भोजन व्यवस्था का जायजा लिया और संबंधित जिम्मेदारों को आवश्यक दिशा-निर्देश दिए। निरीक्षण का मुख्य उद्देश्य शासकीय विद्यालयों में विद्यार्थियों को गुणवत्तापूर्ण एवं पौष्टिक मध्यान्ह भोजन उपलब्ध कराना तथा व्यवस्था को बेहतर बनाए रखना रहा। प्रभु शंकर पांडे विशेष रूप से शासकीय कन्या माध्यमिक विद्यालय जबेरा पहुंचे, जहां उन्होंने छात्राओं से सीधे मध्यान्ह भोजन की गुणवत्ता और नियमितता के संबंध में विस्तार से चर्चा की। उन्होंने छात्राओं से भोजन के स्वाद, उसमें उपयोग की जाने वाली सामग्री और समय पर भोजन मिलने के बारे में जानकारी प्राप्त की। यह निरीक्षण छात्रों को मिलने वाले भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और उसमें सुधार की गुंजाइश का पता लगाने के लिए किया गया था। निरीक्षण के दौरान, एमडीएम प्रभारी ने विद्यालय में भोजन बनाने की प्रक्रिया, स्वच्छता मानकों और भंडारण की व्यवस्था का बारीकी से अवलोकन किया। उन्होंने रसोईघर का मुआयना किया, जहां भोजन तैयार किया जा रहा था, और वहां मौजूद कर्मचारियों से भोजन पकाने की विधि और सामग्री के बारे में पूछताछ की। उन्होंने यह सुनिश्चित करने पर जोर दिया कि भोजन निर्धारित मापदंडों के अनुसार ही तैयार किया जाए और उसमें किसी भी प्रकार की कोताही न बरती जाए। पांडे ने भोजन वितरण की प्रक्रिया को भी देखा और यह सुनिश्चित किया कि भोजन सभी छात्रों को समान रूप से और सही समय पर मिले। इस दौरान उन्होंने संबंधित अधिकारियों को भोजन की गुणवत्ता बनाए रखने, स्वच्छता का विशेष ध्यान रखने और पौष्टिक आहार सुनिश्चित करने के संबंध में कड़े निर्देश दिए।